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Filé de Peixe com Vinho
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Crédito: Receitas da Vovó
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| Ingredientes: |
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12 filés de peixe (pescada, cação, badejo ou linguado)
½ xícara de vinho branco
¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino
¼ de colher (chá) de sal |
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| Modo e tempo de preparo: |
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| Num recipiente quadrado ou retangular, coloque os peixes lado a lado. Acrescente o vinho, o sal e a pimenta-do-reino. Tampe o recipiente e leve ao microondas por 10 a 15 minutos na potência média, para o peixe cozinhar. Teste o ponto de cozimento |
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